【店舗責任者】福井駅前プロントの店舗運営

【店舗責任者】福井駅前プロントの店舗運営
正社員 ボーナスあり 交通費支給 未経験者OK 経験者優遇

株式会社番匠本店

経験者優遇!駅弁の老舗企業が展開するカフェ事業の責任者に!

新幹線開業で盛り上がる福井駅前カフェ&バーの店長候補を募集!

明治35年に福井駅にて駅弁事業を創業し、2022年に創業120年を迎えた老舗企業です。
「おいしさ真剣…。私たちは心のおいしさを真剣に追求し、人生の喜びと感動を一人一人のお客様と分ち合い、ともに幸せになります。」が企業理念。全国トップブランドである駅弁の「越前かにめし」をはじめ、近年は全国チェーンのカフェ&バー「PRONTO(プロント)」事業や介護事業も手がけています。

募集するのは、福井駅前の「PRONTO(プロント)」で店舗責任者です。業務内容は、接客、簡単な調理、発注、シフト管理など、店舗運営に関わる業務全般です。
最初は一般社員と同じ業務についてもらい、ひと通り経験したあとで店長業務をおまかせします。

経験は不問ですが、カフェ、レストラン、小売・サービス業の店舗経験者は優遇いたします。
新幹線開業で盛り上がる、福井の玄関口の店舗責任者として、あなたの手腕を発揮してみませんか。

アピールポイント!

●福井駅前で全国チェーン「PRONTO(プロント)」を責任者として運営できる!
●創業120年を超える安定企業!
●就職氷河期世代の方歓迎!

登録無料!このお仕事を紹介してもらう

求人情報

【店舗責任者】福井駅前プロントの店舗運営

雇用形態
正社員
業務内容
福井駅前「PRONTO(プロント)」の店舗運営に係る業務全般
最初は、仕事を覚えてもらうために、一般社員と同じ仕事に従事。
ひと通り覚えたら、下記の店長業務(店舗運営)を担当。

【デイリー/毎日】
●各ポジション毎に従業員育成、指導
●レジ閉めチェック、売上、来客数、客単価確認
●発注業務

【ウィークリー/毎週】
●シフト作成、人員調整、人件費コントロール
●店舗週次MTGによる課題抽出と改善

【マンスリー/月毎】
●業績会、業績会資料作成(数値振り返り、前月活動振り返り、活動計画、キャスト育成進捗更新)
●売上分析、FL分析
●棚卸、棚卸入力、棚卸表数値チェック、食材元期限チェック、整理整頓
●キャスト勤怠、給与チェック
勤務地
福井県福井市中央1-2-1 ハピリン1F カフェ&バー「PRONTO(プロント)」福井店
勤務時間
6:00~24:00の間で実働8時間(休憩1時間)で応相談

※最初は(1)~(3)の時間をスキルの修得にあわせ、ジョブローテーションですべて経験します。
その後、適性に合わせて、(1)~(3)いずれかの時間で勤務していただきます(交替勤務ではありません)。

(1)6:00~15:00(休憩60分)
(2)8:00~17:00(休憩60分)
(3)15:00~24:00(休憩60分)
休日
・週休2日制(勤務シフトによる/月8~9日休み)
・年間休日105日
・6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
給与
月給 180,000円 ~ 300,000円
給与備考
※給与は年齢・経験により異なる
※昇給あり(スキル・知識の向上による)
試用期間
6ヶ月(期間中の労働条件:同条件)
賞与
年2回 ※前年度実績
諸手当
・通勤手当:規定支給
経験
経験者優遇
待遇及び福利厚生
・社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
・社員割引制度あり
・育児休業
応募資格
高卒以上
※未経験歓迎
※カフェ、レストラン、小売・サービス業の店舗経験者優遇します!
受動喫煙対策
分煙(禁煙席・加熱式たばこ専用席対応)
受付年月日
2023/08/16
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